Ritornano le farine degli Streccapogn e dei loro amici contadini, grani antichi, farro e segale, biologici o biodinamici.
Puoi ordinarle direttamente su http://www.streccapogn.org/sono-arrivate-le-farine/
Domenica prossima in occasione della festa della terra ritrovata a Monteveglio potrai “mettere le mani in pasta” con il corso di panificazione con pasta madre… http://www.streccapogn.org/laboratorio-di-panificazione-con-pasta-madre-domenica-14-ottobre-2012/
La settimana successiva, se ti sono piaciuti gli Streccapogn, potrai rivederli e unirti a loro nell’assemblea aperta
http://www.streccapogn.org/assemblea-aperta-venerdi-19-ottobre-2012/
Si parlerà dei progetti di filiera locale: grani antichi/pasta madre e maiale bio. Presentazione dei progetti e degli attori. Azioni, piani operativi ed investimenti. Come sostenerli. Adesioni e disponibilità.
a presto
