Strecca News

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Volontari della terra cercasi
Per chi non ha potuto esserci, l’assemblea del 18 febbraio è stato un altro importante passo verso la crescita della nostra piccola realtà. Le idee pullulano, i progetti in elaborazione anche, le persone che si avvicinano pure…insomma è andata bene(30 presenti e diversi nuovi amici). Su questa pagina del nostro sito trovate gli slideshow che aiutano a capire il nostro percorso, un primo bilancio delle attività 2011 e le linee per il 2012. Terre offerte alle nostre cure, sogni di giovani contadini che si trasferiscono sulle nostre colline, aspiranti agricoltori che vorrebbero mettere tempo, l’idea di una fattoria-scuola cohousing rurale, la filiera delle farine e del pane….insomma nel nostro gruppo c’è spazio per i sogni di tutti…..quel che serve ora è una presa di responsabilità personale per renderli concreti ed un gruppo di volontari della terra che sostengano chi vuole compiere in maniera più decisa un cambiamento di vita…e preparare il proprio nei tempi modi che ognuno deciderà. Per questo troverai in questa newsletter una serie di occasioni per incominciare a lavorare insieme e puoi fin da subito diventare Streccapogn associandoti…per sostenere l’associazione e metterci dentro le tue idee e le tue risorse
Domenica 11 marzo
Fiabe a Corte – “Il Re 33 ed i suoi 33 bottoni d’oro”

Parte domenica prossima il ciclo dei Laboratori a Corte. Il primo appuntamento è con narrazioni animate per bambini dai 3 ai 6 anni: un laboratorio creativo ed una merenda per tutti con i prodotti biologici delle nostre terre. Dalle 16 a Corte d’Aibo – Via Marzatore,15 – Monteveglio. Non mancheranno i prodotti degli Streccapogn e le occasioni per conoscerci e magari iniziare a rimetterci ….”tutti giù per terra!”


I laboratori a Corte d’Aibo sono realizzati dagli animatori del progetto Calamaio della Cooperativa Accaparlante e del Centro Documentazione Handicap in collaborazione con gli Streccapogn. Il Calamaio è un gruppo integrato di animatori disabili e non, prendendo spunto dall’ambiente naturale e rurale circostante condurrà i partecipanti alla scoperta dei propri limiti e delle proprie risorse valorizzando la diversità come ricchezza e la collaborazione come strada per superare le difficoltà da affrontare nbel gioco così come nella vita. Scarica il depliant e scegli la tua occasione! Info e adesioni: tristano.redeghieri@accaparlante.org –socioeducativo@streccapogn.org

I nuovi prodotti Streccapogn

  • Le farine biologiche del Podere Torre dei Campani e quelle biodinamiche della Coop. Biodiversi di Casalecchio per mettere le mani in pasta nei nostri pani o dolci. Grani antichi, farro, segale macinati o in grani. Puoi ordinarli anche on-line.
  • Anche quest’anno è arrivato il Vinaccio: pignoletto, trebbiano, ed un pò di malvasia delle nostre vigne lavorati all’antica senza solfiti e come filtro il solo gelo invernale. Non sarà raffinato, ma sicuramente per chi apprezza i profumi ed i sapori di un tempo è il vino giusto! Disponibile sfuso o imbottigliato anche in dame da 5 litri.
  • Il Barbenoix: gli Streccapogn non buttano mai niente e dopo aver filtrato ed imbottigliato il nocino, l’infusione alcolica di noci si è fermata un mesetto su barbera di Corte d’Aibo. Un vino dolce rinforzato che sorprende abbinato al cioccolato. Da provare! In bottiglie da 500 cc.
  • Le nuove particolari confetture bio di frutti dimenticati e selvatici: la morosa (more di rovo e sambuco), la crema di nespole,la rosa canina. In vasetti da 100 g fanno assaporare gusti intensi ed abbinamenti insoliti.


Calendario bifolko

Domenica 11/3 ore 16 – Corte d’Aibo – Fiabe a Corte – “Il Re 33 ed i suoi 33 bottoni d’oro”

  • Parte domenica prossima il ciclo dei Laboratori a Corte. Il primo appuntamento è con narrazioni animate per bambini dai 3 ai 6 anni: un laboratorio creativo ed una merenda per tutti con i prodotti biologici delle nostre terre

A tutti i volontari della terra! I nostri frutteti e le nostre vigne si risveglieranno tra poco, mentre prepariamo i nostri orti per la semina primaverile: da marzo tutti i sabati gli Streccapogn ti accolgono per imparare insieme a lavorare le loro terre e usare il nostro tempo per ricreare i rapporti tra le persone e con la natura. Se pensi di avere un pò di disponibilità comunicalo aagricolo@streccapogn.org, così potremo organizzare meglio i lavori che ci attendono.
10/3 e 24/3 Fattoria Faggiola: innesti dei frutti, pulizia e potatura frutteto, preparazione e semina primaverile orto, recupero vigna di saslà
17/3 e 31/3 Corte d’Aibo:  preparazione e semina primaverile orto, pulizia e potatura ceraseto di Stefano
!!! APPUNTAEVENTI !!!


VENERDì 9 MARZO
SEMINARIO TECNICO: “LA FILIERA FRUTTICOLA BIO”

  • All’interno del Progetto ATI Terrasana Italia, organizzato da PROBER presso la propria sede, Piazza dei Martiri 1, 40121 Bologna. info: PROBER – Associazione dei produttori biologici e biodinamici dell’E.R: – www.prober.it

SABATO 10 MARZO
INCONTRO DI “CAMPI APERTI” SUL PROGETTO DI ACCESSO ALLA TERRA

DOMENICA 25 MARZO
FESTA DEL RISVEGLIO DI PRIMAVERA

  • Borgo dell’Abbazia di Monteveglio – ci saremo con il nostro mercatino

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L’approfondimento:
CSA – una comunità può sostenere la sua agricoltura?

Gli Streccapogn da questa primavera proporranno ad un gruppo di famiglie delle nostre comunità una nuova forma di sostegno al lavoro agricolo . Il CSA (Community-supported agriculture) è un modello alternativo di agricoltura e distribuzione alimentare, a livello locale a base socio-economica. Nel CSA una particolare rete o associazione di persone si impegnano a sostenere una o più aziende agricole locali, con produttori e consumatori che condividono i rischi e i benefici della produzione alimentare. I membri del CSA  pagano ad inizio stagione una quota del raccolto previsto, una volta iniziata la raccolta, ricevono settimanalmente la frutta e verdura o altri prodotti della terra. Alcuni CSA prevedono contributi di lavoro in luogo di una parte dei costi di abbonamento.

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